Il Malaserena, Lacrimarte e la Guluppa

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Il nostro sogno era quello di perpetuare la tradizione di famiglia, la vinificazione. Avevamo cercato e trovato il terreno adatto da acquistare, con l’esposizione giusta e le caratteristiche adatte, avevamo selezionato le barbatelle e impiantato la vigna, aveva iniziato a produrre ed era arrivato il primo imbottigliamento, poi il secondo, poi il terzo. Non avevamo […]

L’essere unici

diversità, autenticità, riflessioni, gluten free, ricette senza glutine

Ho fatto questa frolla per una ragazza intollerante al glutine, non conoscendo la farina non ero molto sicura del risultato, ma sorpresa dal suo entusiasmo nel mangiarla e dai suoi complimenti, a fine colazione ne ho assaggiato un pezzetto ed e’ strabuona! Poi sono andata a passeggiare e a raccogliere qualche fiore di campo, fiori […]

Una prospettiva sostenibile

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“E’ importante avere in mente le regole del collettivo, ma è altrettanto importante, a un certo punto, riuscire a interrogarle e metterle in discussione per capire criticamente dove ci posizioniamo noi.” Jung Negli anni, al fine di abbassare al minimo il nostro impatto ambientale abbiamo lavorato su diversi fronti, fra questi l’uso esclusivo di energia […]

Turismo Lento

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Essere rivoluzionari significa togliere più che aggiungere, rallentare più che accelerare, dare valore al silenzio, al buio, alla luce, alla fragilità, alla dolcezza. Festeggiare la luce, albe e gentilezze, poco avere, scarsi indugi, minare il rancore, farlo saltare, meglio il silenzio, la carezza, il fiore. Il turismo di massa è una minaccia per le città […]

Vita da Host

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Quando nel 2014 ho iniziato l’attività di ospitalità mi sono affidata alle OTA, sono stati anni difficili, di ansia da prestazione, di paure, vivevo nel terrore di non essere mai abbastanza, nel 2020 ho scelto di terminare le collaborazioni con piattaforme che mettevano un muro fra me e i miei ospiti, la spinta mi è […]

Un cuore danzante

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Come sopravvivere allo sviluppo in un mondo dominato dalla tecnica, dall’ansia della produzione e dall’inganno del materialismo economico? siamo diventati egoisti ed inerti ma la verità non ha bisogno della nostra difesa, noi dobbiamo solo testimoniare, una sensibilità creativa e una fedeltà creatrice si impongono come esigenza di senso e sono l’icona perfetta della nostra […]

Supplementi di anima

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Cos’è un giardino? è la somma di risultati anche piccoli, a volte infinitesimali, che è una gioia monitorare quotidianamente. Zappettare e seminare ci aiuta a riconoscere il nostro rapporto con il tempo solare che, per quanto continueremo ad evolverci, sarà sempre connesso con il susseguirsi delle stagioni e con il ritmo della terra. La natura […]

circondarsi di bellezza

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Ringrazio la vita di tutto e soprattutto di farmi amare il vento sulla faccia e il rock&roll. La musica, certi volti scolpiti dal tempo, certi crepuscoli e certi luoghi vogliono dirci qualcosa o qualcosa dissero che non avremmo dovuto perdere. Possiamo sempre vedere e sentire la bellezza tutt’intorno, nonostante le turbolenze, la sofferenza, il caos, […]

Miele, creme e cioccolato

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Ricerca continua, assimilazione delle esperienze passate, aggiunta di esperienze nuove, nella forma, nel contenuto, nella materia, nella tecnica. Con una punta di stupore, ritrovo me stessa sempre meno interessata agli adorni e di più al grezzo, alla bellezza dei toni naturali, un mix di caffè, creme e cioccolato profondo. Legno, rattans, mattoni e mobili color miele. […]

Volgendo verso l’interno delle Marche

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“La collina marchigiana, volgendosi verso l’interno, è quasi un grande e naturale giardino all’italiana. Non è la collina toscana, ne quella umbra. E’ dolce, serena, lucida, priva di punte” Guido Piovene Come amante della natura e delle lunghe passeggiate il primo itinerario che vorrei proporvi è quello che si snoda all’interno, fra le colline, nelle […]